'나는 솔로'에 나온 메를로(merlot) 와인 품종은 제조가 까다로울까?
평소에 저는 와이프와 함께 '나는 솔로'라는 TV 프로그램을 즐겨 봅니다. 이 프로그램은 다양한 솔로 남녀들이 나와 사랑을 찾기 위해 고군분투하는 데이팅 프로그램 인데요, 오늘 방송 중 한 남자 출연자가 메를로(merlot) 와인이 만들기 어려운 품종이라고 언급하더군요. 그 말을 듣고 궁금증이 생겨 와인 포도 품종을 한번 찾아보았습니다. 메를로 와인, 부드러운 매력의 정수메를로 와인은 그 부드러움과 과일의 풍부한 맛으로 전 세계의 많은 이들에게 사랑받고 있어요. 특히 프랑스의 보르도 지역에서는 이 메를로가 주류를 이루죠. 블랙 체리, 자두, 초콜릿, 바닐라의 감미로운 향이 입안 가득 퍼집니다. 단독으로도 환상적이지만, 카베르네 소비뇽과 같은 다른 품종과의 조화로운 블렌딩은 메를로(merlot)의 매력을..