국제 커피의 날: 커피의 역사와 세계적인 기념 행사

10월 1일은 전 세계 커피 애호가들이 기다리는 국제 커피의 날(International Coffee Day)입니다. 이 날은 커피를 기념하고, 커피 농업과 관련된 문제들을 환기시키기 위해 만들어졌습니다. 이번 글에서는 커피의 역사, 국제 커피의 날의 기원과 기념 행사, 그리고 지속 가능한 커피 소비에 대해 심층적으로 알아보겠습니다. 국제커피기구 홈페이지 바로가기 커피의 역사커피는 9세기 에티오피아에서 처음 발견된 것으로 알려져 있습니다. 전설에 따르면, 염소를 기르던 목동 칼디(Kaldi)가 염소들이 어떤 빨간 열매를 먹고 활기를 띠는 것을 보고 커피를 발견했다고 합니다. 칼디는 이 열매의 효능을 직접 체험한 후, 근처의 수도사에게 가져갔고, 수도사는 밤새 기도할 때 졸음을 쫓기 위해 이를 이용했다고 ..